Protože je dneska neděle a nejeli jsme na žádný výlet, mohli jsme se trošku vyspat. Ondra se hned po ránu rozhodl pro praní, protože prý už neměl trička. Vysypal opět na podlahu všechny svoje ponožky a jiné prádlo a pokojem se linul příšerný smrad, což mě dokonce probudilo . Bylo už skoro 10 hodin a já jsem chtěl vařit dneska čínu podle receptu od maminky. Nejdříve bylo ovšem potřeba dojet na nákup.
Posnídali jsme, Ondra si napsal jeden mailík (trvalo mu to asi hodinu ) a vyrazili jsme spolu do Tesca na velký nákup. Letyn mezitím doma dopisoval fotky a hledal si cestu na svůj zítřejší pohovor. V Tescu jsem hledal kupu koření, které jsem na čínu potřeboval, ale protože bylo hodně drahé (€2 za malou skleničku s něčím), rozhodl jsem se koupit raději omáčku na kuřecí maso, která stála pouze €1,15. Pak jsme ještě nakoupili kupu jiných dobrot, celkem za €80 a jeli jsme zpět domů.
Tady začalo velké vaření. Ondra si chtěl dělat řízky, ale protože nenašel strouhánku, rozhodl se maso pouze okořenit a osmažit na pánvičce. Nejdřív ho chtěl ovšem naklepat a protože nemáme paličku, rozhodl se to klepat klouby ruky. Vzal si tedy talíř, položil na něj maso a lehce to několikrát poťukal klouby. S Letynem jsme mu říkali, že do toho musí pořádně bušit a tak si nakonec vzal pouze prkénko a začal do toho brutálně tlouct pěstí. Lepší to o moc nebylo . Pak si k tomu uvařil brambory a asi za hoďku měl baštu na stole.

Já jsem mezitím začal vařit čínu. Nakrájel jsem kuřecí maso na kousky, Letyn nakrájel cibuli a zalili jsme to omáčkou (rozmíchanou ve vodě). Pak jsem to hodinu a půl dusil na plotně v hrnci. Mezitím jsme s Ondrou začali míchat těsto na bábovku. A protože Ondra začal jíst, musel jsem ji dodělat sám. Tentokrát jsme dali 1,5x tolik těsta, protože se na ni všichni těšili.
Když byla bábovka v troubě, začal jsem vařit rýži. Tak jsem si ji sypal do vody, až jsem zjistil, že je polovina z kilového balení ve vodě. To bude rýže, říkal jsem si . Propláchl jsem ji ve vodě a pak jsem ji začal vařit. Mezitím jsem ještě stihl dát rozhřát čokoládu na potření naší bábovky. Trošku jsem nestíhal. Tři hrnce na plotně, bábovka v troubě a všechno to hlídat, prostě fofr .

Asi po 12 minutách byla rýže a maso hotové a tak jsem houknul na Letyna, který si nahoře četl, ať jde jíst. Jídlo vypadalo opravdu báječně. Čína to sice nebyla, ale napráskli jsme se a ještě nám jedna porce zbyla. Bylo to lepší než jen standardní pečené kuře s bramborem .

Protože jsme s Letynem jedli, rozhodl se Ondra dodělat bábovku. Vyndal ji tedy z trouby a chtěl to jít potírat čokoládou. Jenže ta už za tu dobu trošku ztuhla. Ondra si to ale nenechal vysvětlit a chtěl do ní nejdříve přilévat olej, aby se to dalo mazat. To jsem mu nedovolil. Tak nakonec vymyslel tuk a mléko. Mléko se nechytlo, tak ho zase vylil a tuk udělal naši polevu ještě hustší. Laboroval s tím asi 10 minut, takže jsem se mezitím stihl najít a šel jsem to raději rozetřít nebo by do toho Ondra ten olej opravdu nalil.
Nakonec ale bábovka vypadala velice dobře a po ochutnání byla ještě lepší, než ta minulý týden. Provedli jsme totiž nějaké změny v receptu a sehnali jsme kakao (posledně jsme používali granko).

Večer jsme tu střídavě koukali na televizi a psali emaily. S Ondrou jsme v mezičase uklidili po měsíci náš pokojíček a Ondra umyl záchod a koupelnu. Já musím zítra ještě vyluxovat. Ondra se pak rozhodl jít hledat jazykové školy a přišel s nápadem, že každý den po práci bude chodit ještě na 3 hodiny do jazykovky. To jsme mu s Letynem vymluvili, že je to blbost a že se z toho zblázní. Nakonec to taky uznal a rozhodl se chodit jen 2x týdně na 2 hodiny.
Teď už je po půlnoci a já konečně dopisuji po dlouhé době deníček. Spát jsem šel asi v jednu.

Fotky z vaření

Předchozí: Výlet do palírny
Následující: Letynův pohovor v Droghedě